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Ingrédients :
-Papier sulfurisé
-125g de farine
-75g de sucre
-170g de chocolat à fondre ( Plutôt au chocolat noir )
-Un sachet de levure chimique
-2 Oeufs
-Epices pour les gateaux
-40g de beurre
Les Boules De Chocolat
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Une recette d'un mélange de Brownie et de biscuit : à importer partout !
Préparation :
1/ Faites fondre le chocolat et le beurre.
2/ En attendant que ça fondre, dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter et mélanger la farine, la levure chimique et les épices. Vous obtiendrez une pâte un peu dure à mélanger. ( E'est pour ça que vous conseille le robot et le batteur électrique.)
3/ Ajouter le chocolat et le beurre fondue, mélangez énergiquement.
4/ Laissez-le au frigo pendant 15 min, allumer et préchauffer votre four à 180°
5/Dans une plaque avec le papier sulfurisée, faites des boules avec une cuillère a soupe ( 1 cuillère/boule )
6/Mettez-le au four pendant 10 à 20 min au four.
7/ Après avoir sortie du four, mettez le dans une assiette. Ajoutez du sucre glace par-dessus. (Falcutatif).
BONNE DéGUSTATION
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