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Recette : gateau aux pommes moelleux
Ingrédients :
- 4 pommes
-250 gr de farine
-100 gr de sucre
-200 gr de beurre
-4 oeufs
-Sucre vanillé
-Fleur d'oranger
-Cannelle
(Note si vous êtes un gros gourmand vous pouvez toujours mettre 250 g de sucre et de beurre)
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Préparation :
1/ Préchauffer votre four a 180° ou 200°
2/ Dans un saladier, mettez les œufs et le sucre. Mélanger jusqu'à qu'il blanchissent.
3/ Ajoutez la farine, Mélangez.
4/ Ajoutez le beurre puis le sucre, toutes les aromatisations.
5/ Epluchez, coupez les pommes en lamelles fines.
5/ Dans un moule beurré et légèrement fariné, mettez les pommes au fond ( vous pouvez toujours ajouter de la cassonade pour le goût ). Puis ajoutez la pâte.
6/ Mettez le au four pendant 30 minutes Apres la cuisson vous pouvez les déguster chaud ou froid
Note 2 : Accompagnez toujours de sauce au chocolat
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